革命菜100克鲜菜中,含水分93.9克、蛋白质1.1克、脂肪0.3克、粗纤维1.3克、钙150毫克、磷120毫克、胡萝卜素5.1毫克、维生素C10毫克、系代力古越补离握有容维生素B20.33毫克、应婷再最地还春尼克酸1.2毫克。 革命菜又叫野茼蒿,是海南中部五指山区常年生的野菜。它以其丰富、水灵的外观,清香嫩滑的口感博得人们的方...
鹿舌菜,又名马兰菜、革命菜。五指山野菜生产于海南五指山腹地,日降雾时间长、水质好,属天然无公害、无污染的食品。没有季节的限制,好种好管,是当地农民常食用的菜肴,它以其清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。历史背景 在战争年代是琼纵战士的家常菜,故名革命菜。作为一种无污染、易生长的本地特色野菜系列之...
在我国广大的土地上,生长着一种名叫野茼蒿的野生蔬菜,它还有一个更为人们所熟知的名字——革命菜。这个名字的由来,据说与我国历史上的红军长征有关。在那个艰苦的岁月里,红军战士们经常采食这种野菜来充饥,其中就有漫山遍野都能找到的野茼蒿。野茼蒿的嫩茎叶可作野菜,其风味接近茼蒿,在一众苦涩的野菜中因为脆...
革命菜又叫野茼蒿,是海南中部五指山区常年生的野菜。它以其丰富、水灵的外观,清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。据说当年冯白驹将军统率的琼崖纵队能在五指山区坚持革命斗争23年红旗不倒,靠的就是这种野菜,故名“革命菜”。《本草纲目》有记载:茼蒿“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃。”它性平,味道甘辛,含蛋白质、粗纤...
健脾消肿。用于消化不良,脾虚浮肿。 革命战争期间,红军在江西老根据地曾以本品作野菜吃,故有“革命菜”之名。 《中华本草》 味微苦;辛;性平 清热解毒;调和脾胃。主感冒;肠炎;痢疾;口腔炎;乳腺炎;消化不良 【用法用量】 内服:煎汤,30-60g;或绞汁...
今天我们要介绍的植物叫野茼蒿,是菊科一年生草本,俗称“革命草”,民间又叫“养胃草”,它还有安南草、飞花菜、凉千菜、野塘蒿、冬风菜等别名。因为它花谢后也会呈现白色的绒球,总有人分不清,错把野茼蒿当作蒲公英,将它们混淆。不过细心的人,很快会发现它们有许多不一样的地方。首从株型上看,野茼蒿要比...
革命菜 其实,“革命菜”就是野茼蒿,菊科野茼蒿属的草本植物,直立型草本,植株高大,叶互生,矩圆状椭圆形,花筒状,粉红色,生长较快,几乎没有病虫害。革命菜的主要食用部位是嫩茎叶和幼苗,常用作清炒、凉拌、炒肉丝、炒鸡蛋或煲汤,其味道甜滑可口,味道极美。 野菜是生存粮,是革命粮,同时也是一面“镜子...
导读:野茼蒿:在国外恶贯满盈,侵入我国成救荒菜,被尊称为“革命菜”茼蒿是在南方地区广泛种植的一种蔬菜,它在冬季的时候常被用来下火锅,自带芳香味,不仅能提升食欲,而且吃起来也很爽口。而在野外,还有一种称之为“野茼蒿”的植物,它也是可以食用的,在过去还是“救荒菜”,并且还被称之为“革命菜”。那...
茼蒿据说在以前红军长征时,经常采食这种野菜,故名野茼蒿,又称革命菜。野茼蒿原产热带非洲,现在中国云南的大部分地区及西南、华中、华东、华南均有分布。野茼蒿的繁殖方式是种子繁殖。《本草纲目》中记载:“野茼蒿具有安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃之功效。”野茼蒿有助于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养...