桂花酒酿 桂花酒酿是以糖桂花、米酒、枸杞、糯米粉等为主料制作而成的食品。用料 做法
桂花酒酿的做法 步骤1 准备好圆糯米与甜酒曲。 步骤2 糯米淘洗干净,加入清水浸泡6个小时左右。 步骤3 将浸泡好的糯米放进干净的盆子里,用干净的筷子戳上几个洞,放在蒸架上。 步骤4 大火煮开后,转小火蒸30分钟左右,糯米蒸熟即可熄火。 步骤5 加入干桂花,用干净的筷子搅拌均匀。 步骤6 将纯净水倒入干净的盆...
桂花酒酿的做法 步骤1 1️⃣首先当然是准备好材料先咯!酒酿,糖桂花,纯牛奶,淡奶油就这样简简单单。 步骤2 2️⃣先把糖桂花涂满杯壁,杯底起码有一小勺糖桂花垫底 步骤3 3️⃣勺入两勺酒酿 步骤4 4️⃣加入适量冰块 步骤5 5️⃣倒入淡奶油50ml ...
桂花酒酿的做法,桂花酒酿怎么做请看步骤:1.糯米泡水三个小时,手指可以轻轻捏碎。多洗几遍。2.上锅蒸30分钟,蒸的时候把铺平的糯米用筷子扎些小孔。3.糯米蒸熟后撒上干桂花继续蒸五分钟4.把蒸熟的糯米饭与桂花拌匀,冷却至30度左右...
桂花酒酿的做法步骤 步骤1 洗米泡米,大概泡半天就行 步骤2 蒸锅里垫纱布,把泡好的糯米铺上面大火蒸30分钟,蒸到米都从不透明白色变成透明的黄色就是蒸透了,中间可以打开看看有时候太干了不容易蒸熟可以往上面洒点水。最后把干桂花撒上面一起蒸三分钟消毒。 补充:我后来为了省事都直接用电饭煲烧糯米饭了,米充分泡...
桂花酒酿的做法 简介 今天带来的是桂花酒酿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 酒曲 8克 糯米 2500千克 干桂花 200克 凉白开 1000克 方法/步骤 1 糯米泡水三个小时,手指可以轻轻捏碎。多洗几遍。2 上锅蒸30分钟,蒸的时候把铺平的糯米用筷子扎些小孔。3 糯米蒸熟后撒上干桂花继续蒸五分钟 4 把蒸熟的糯米...
桂花酒酿的做法步骤 步骤1 采桂花, 做个文明人,只摘花朵不损坏枝干。😊 步骤2 清水洗干净备用, 采摘+清洗干净也就用了三个半小时吧, 🤣🤣🤣累坏了我的老腰。 步骤3 忘记说了: 糯米提前一晚用清水浸泡, 隔天用手指一捻就碎,就可以上锅蒸了。 蒸的时候表面撒一层桂花。
桂花酒酿 桂花酒酿的做法 步骤1 提前一个晚上泡糯米,让米泡发这样蒸出来的米比较饱满。垫上纱布铺上米,放在蒸锅里面蒸,大火蒸出蒸汽后变半大火蒸30分钟,蒸好咯,米晶晶亮的。 步骤2 用冷开水冲米,让米湿润,并放置等凉到30度左右,就是比体温稍微热一点的温度。
桂花酒酿的做法步骤 步骤1 因为做得匆忙所以没有拍下照片 但相信大家看文字描述也可以制作成功哒~ 首先第一步 前一天晚上淘一下糯米 然后放在水里浸一晚上 (基本在8-12小时左右)后,沥干水备用。 步骤2 蒸锅中放适量水,在蒸格上铺上纱布,把沥干的糯米平铺在蒸格上,然后用手指挖几个洞洞(这样蒸出来的糯米就...