发菜干贝羹的做法 步骤1 将泡好的干贝放入锅中,锅中加入水,直至水烧开 步骤2 发菜在下锅前,先用冷水洗一遍,挤干水分放入小碟备用 步骤3 水烧开后,加入适量金针菇 步骤4 再加入适量发菜,再倒入调好水的淀粉,轻轻搅拌,盖上锅盖煮一会,开盖加入适量盐和鸡精 ...
发菜干贝羹的做法 步骤1 将泡好的干贝放入锅中,锅中加入水,直至水烧开 步骤2 发菜在下锅前,先用冷水洗一遍,挤干水分放入小碟备用 步骤3 水烧开后,加入适量金针菇 步骤4 再加入适量发菜,再倒入调好水的淀粉,轻轻搅拌,盖上锅盖煮一会,开盖加入适量盐和鸡精 步骤5 出锅前加入几滴麻油,撒上葱花搅拌,即可!
1,因为干贝和发菜是海鲜,虽然鲜美但偶尔有些腥味。 所以怕腥的朋友们 可以在炖粥的时候放入 蒜末或姜丝除腥哦 2,发菜是很健康的海菜, 炖好的粥里 发菜已经完全融化在了粥里,压根就找不到发菜的影子了。 3,加香油 ,盐 可以让粥更加烂柔软。因为我一直很推崇广式煲汤的做法,所以只加了香油,盐就放最后了。
干贝发菜:大白菜切成细丝,加油、精盐、味精炒软,沥干水分放入排好干贝的碗中,蒸20分钟取出扣在盘中;发菜泡软放高汤中煮,等入味后捞出排在干贝的四周,放精盐、胡椒粉、高汤、淀粉勾芡,淋上即可。 #美食菜谱大全# k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转...
粤菜干贝发菜的做法 1 本文惠州驾校富友驾校www.xc0752.com整理编辑转载主料:干贝300g辅料:白菜200g、发菜(干)50g调料:食盐5g、味精1g、淀粉10g、胡椒粉5g、高汤100g、植物油50g1.干贝用开水泡软,移入蒸笼内蒸1小时,整齐的排入碗中; 大白菜切成细丝,加油、精盐、味精炒软,沥干水分放入排好干贝的碗中,...
不能拒绝的香菇发菜干贝羹 食材 香菇 一把 干贝 若干粒 发菜 一把 鸡蛋 1个 芹菜 一棵 盐 少许 胡椒粉 少许 地瓜粉 一勺 虾 可有可无 方法/步骤 1 给扇贝蘑菇泡菜浇水 2 虾仁煮沸去皮待用 3 地瓜粉加水搅拌备用 4 将扇贝和香菇放入油锅中翻炒,然后加入扇贝和香菇的水 5 水煮开后,加入生菜和虾仁,...
香菇 一把 干贝 若干粒 发菜 一把 鸡蛋 1个 芹菜 一棵 盐 少许 胡椒粉 少许 地瓜粉 一勺 虾 可有可无 方法/步骤 1 给扇贝蘑菇泡菜浇水 2 虾仁煮沸去皮待用 3 加水搅拌红薯粉 4 将扇贝和香菇放入油锅中翻炒,然后加入扇贝和香菇的水 5 当水沸腾时,加入海藻和虾,然后煮沸。加入淀粉水和胡椒粉搅拌。...
干贝发菜汤是一道以干贝、发菜为主要食材制作的美食。材料 冬瓜150克,干贝八粒,发菜少许。调料 水两杯,精盐一小匙,味精一小匙,芝麻油一小匙,姜四片,色拉油一大匙。做法 ①冬瓜去皮,去籽,洗净后切正方块;干贝用水泡30分钟,使其变软;泡发菜(一杯水)。②色拉油高火2分钟,放入姜片高火2分钟。③将...
香菇发菜干贝羹的做法步骤 步骤1 将干贝,香菇,发菜用水发好 步骤2 虾煮好剥皮备用 步骤3 地瓜粉加水搅拌备用 步骤4 将干贝和香菇倒入油锅翻炒后,加入泡发干贝和香菇的水,(可别倒了哦) 步骤5 水开后,加入发菜和虾仁,再烧开。加入淀粉水和胡椒粉,边加边搅。