黄金枣泥酥是一种美食,以高筋面粉等为原料,以鸡蛋 、白芝麻、鸡蛋液等为辅料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。所需食材 高粉 300克 枣泥馅 适量 黄油 160克 糖粉 50克 鸡蛋 40克 白芝麻 适量(表面装饰用)鸡蛋液 适量(表面装饰用)烘焙:180度 25分钟 制作方法 1.黄油隔水软化后倒入糖粉...
白皮枣泥酥 白皮枣泥酥是以中筋面粉、白油为主料制作的食品。用料 做法
黄油枣泥酥 黄油枣泥酥,是以面粉、黄油为主料的食品。用料 做法
花开富贵枣泥酥 花开富贵枣泥酥以面粉、白糖为主料的糕点 用料 做法
紫薯枣泥酥是一道美食,主要食材有中筋粉、低粉、细砂糖。材料 A 油皮——中筋粉335克(我没有中筋粉,用的高粉250克、低粉85克代替)、细砂糖60克、猪油100克、水135克(水的分量根据面粉的吸水量添加)紫薯泥30g B 油酥——低粉265克,猪油130克 C 内馅:枣泥400克 步骤 1.油皮:将面粉加入糖、猪油捏...
枣泥酥馅饼是一道美食,主要制作材料有中筋面粉。菜谱材料 一、中筋面粉2杯、温水半杯、猪油4大匙、糖2大匙 二、低筋面粉1杯、猪油半杯 三、枣泥225克、瓜条75克、炸核桃仁120克,蛋黄水少许、黑芝麻少许 菜谱作法 一、材料一和材料二分别揉成水油皮和油酥,分别分成10等份,每粒水油皮包入1块油酥,反复3...
枣泥酥卷是一道家常菜肴,主要材料是富强粉 冻猪油 枣泥馅 原料配方 富强粉450克 冻猪油170克 枣泥馅450克 清水125克 鸡蛋1个 制作方法 1.皮面:取富强粉250克过罗,倒在案上开窝,加入冻猪油60克、清水125克,混合擦匀后,掺入富强粉擦匀擦透,摔至光滑,稍饧待用。2.心面:将富强粉200克过罗,倒在案板...
枣泥酥,上海地区汉族名点。是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口。